Este ron premium de Venezuela realza cada bocado y crea una experiencia gastronómica única e inolvidable. Premios y reconocimientos

Dnes Ron Pampero, a destilérka Industrias Pampero, ca. kde se tento rum vyrábí, patří pod společnost Diageo, v jejímž portfoliu najdete spoustu dalších světoznámých značek alkoholu jako Zacapa, Captain Morgan, ale i Smirnoff, Baileys či pivo Guinnes. Chuť? Sladší rum je jemný a vcelku vyvážený (bez prekvapení). Pozitívom je, že nie je až tak presladený, ale stále pomerne sladký ako to mám rád (čo som sa dozvedel, tak je prisladzovaný iba 12 g cukru na liter rumu). Určite spoznáte karamel a vanilku, neskôr aj závan citrusov a snáď aj trochu horkej čokolády. Záver je trochu kratší ako normálne preferujem, no celkom zaujímavý, taký sladkasto-korenistý, trochu aj za dubom a tabakom. Temperatura adecuada: para apreciar plenamente los sabores y aromas del Ron Pampero Aniversario, es importante servir a la temperatura adecuada. Se recomienda servirlo ligeramente frío, a una temperatura de alrededor de 18-20°C. Esto permite que los sabores y aromas del ron se abran y se expresen completamente. Venezuelská značka Pampero je na svete už od roku 1938, keď ju v Caracase založil Alejandro Hernández a Luis Manuel Toro. Nový liehovar sa veľmi rýchlo uchytil a to aj kvôli tomu, že svoje rumy nechával zrieť dlhšie ako bolo vtedy zvykom. Dokonca stojí aj za prvým uznaným „Añejo“ (vyzretým) rumom vo Venezuele.

Quieres probar un ron de alta calidad sin tener que gastar mucho dinero?. El ron Pampero Aniversario es una opción excelente. Elaborado con los mejores ingredientes y técnicas de envejecimiento, este ron ofrece un sabor y aroma excepcional a un precio asequible. Elaboración del Ron Pampero Aniversario: un proceso artesanal que destaca su sabor único Je fais pour cela le tour des caves et interroge les passionnés. J’ai eu beaucoup de réponses très intéressantes. Postres de chocolate y caramelo: Pampero Aniversario se combina bien con postres de chocolate y caramelo, ya que las notas de vainilla y caramelo del ron complementan perfectamente los sabores de estos postres. También se puede combinar con postres de frutas secas, como el panettone o el stollen. Here we have the cream of the crop of the Pampero line. Aniversario Reserva Exclusiva. For those not familiar with Pampero the other rums in the line up are the Pampero Anejo Especial and the difficult to find Pampero Seleccion 1938. I have experience of the Anejo but I have yet to try the 1938. It is very much a bottle which if I see I will buy instantly, such is its rarity in the UK and online. Quesos fuertes: este ron tiene suficiente cuerpo y sabor para complementar quesos fuertes, como el cheddar y el roquefort. La complejidad de sabores del ron ayuda a equilibrar la fuerza del queso, creando una combinación deliciosa y satisfactoria.

Le nez est directement sur un parfum de caramel bien présent. Il est gourmand, pâtissière et sur le sucre de mélasse. Cela couvre bien les esters, ce qui le rend très accessible. Il y a un petit boisé qui se profile doucement derrière le sucre. Pampero utiliza alambiques de columna, de caldera y de cobre para producir sus líquidos, cada uno de ellos triplemente destilado para garantizar su pureza. Esto supone mucho trabajo adicional, pero produce diferencias sutiles, lo que proporciona a Pampero una de las paletas de sabores más amplias con las que elaborar y mezclar sus rones. Carne roja a la parrilla: la suavidad y la complejidad de sabores del ron lo hacen perfecto para acompañar cortes de carne roja a la parrilla, como filetes y costillas. La combinación de la riqueza de la carne y la complejidad de sabores del ron crea una experiencia de sabor excepcional. Rum Pampero Aniversario Reserva Exclusiva vznikl v roce 1963 u příležitosti 25. výročí založení destilerie. Taková příležitost si žádá něco extra a tak v rumu najdete jen ty nejlepší kousky ze vzácných zásob. Směs zrála až 4 roky v sudech po whisky a sherry. Výsledkem je jeden z nejoceňovanějších rumů na světě. V jeho bohaté, hutné chuti a vůni se propojují dezertní tóny vanilky, rozinek, sherry, skořice, sušeného ovoce, čokolády, tabáku, kůže, třtinového sirupu, pudinku a tmavého cukru.

LIMA

Aroma: Süßes Karamell, Honig und tropische Früchte. Dahinter eine elegante Würze und ein Hauch Eichentöne.

Guisos y platos picantes: el ron tiene suficiente cuerpo y sabor para complementar platos de sabor intenso y picante, como guisos y platos con chiles. El sabor cálido y suave del ron ayuda a equilibrar la intensidad del picante, creando una combinación sabrosa y equilibrada. L’attitudine era semplice, quella che ha portato altri brand a ottenere risultati, ovvero il desiderio di migliorare costantemente il proprio prodotto, senza adagiarsi sugli allori. Questo modo di fare valse a Pampero la prima certificazione di rum invecchiato, o Añejo, conferita dal governo venezuelano. La compagnia è stata poi acquisita dal colosso inglese Diageo, che distribuisce attualmente la bevanda anche nel nostro Paese. Maridaje del Ron añejo Aniversario Pampero: combinaciones perfectas para realzar su sabor excepcional Both of us wanted more from Pampero than the typical vanilla and spice. The other notes just never came to light. We will however, keep a bottle in our hutch, if nothing more than to remind us where our love for rums began.Chez Christian de Montaguère, j’en ai discuté avec Jerry Gitany et il m’a proposé de faire découvrir ce Pampero Aniversario qui n’est vraiment pas cher. Un ron de conception hispanique, sucrée et très accessible en dégustation également. Même si ce n’est pas un grand rhum, c’est une très belle entrée en matière pour découvrir le rhum. L’histoire du Pampero Aniversario Con su suave sabor y su complejidad aromática, este ron es una verdadera delicia para el paladar y merece disfrutarse de la manera adecuada. A continuación, te presento algunos consejos para tomar el ron Pampero Aniversario reserva exclusiva y experimentar su sabor al máximo:

Un rhum dégageant un doux parfum de caramel rehaussé par un cacao légèrement épicé. Le Pampero Aniversario est un digne représentant du profil hispanique. Le Pampero Aniversario en vidéo La robe est sur un caramel bien profond avec de légers reflets cuivrés. Les larmes sont bien grasses, on sent qu’il est liquoreux. La profondeur du caramel pour l’âge du rhum suggère également un ajout de colorant. La dégustation du Pampero Aniversario Arômes Molto più semplice e immediato, per un rapido rinfresco estivo, è il Pampero Orange: vi basteranno 50 ml di Pampero Aniversario e 120 ml di succo d’arancia, il tutto versato insieme in un bicchiere highball con del ghiaccio a cubetti, mescolato leggermente e decorato con una scorza d’arancia.Sirve el ron ligeramente frío, en una copa adecuada y tómate el tiempo para apreciar su belleza, aroma y sabor. De esta manera, podrás disfrutar de una experiencia de cata completa y satisfactoria. Maridaje del Ron añejo Aniversario Pampero: combinaciones perfectas para realzar su sabor excepcional Der Pampero Aniversario Reserva Exclusiva wurde im Jahr 1963 erstmals vorgestellt. Damals um 25 Jahre Pampero zu feiern. Inzwischen gilt er überall auf der Welt als ein sehr feiner Rum und stellt in Venezuela das Symbol für Qualität dar. Denn Pampero war auch die erste Rumdistillery, die einführte, dass jeder Rum aus Venezuela mindestens 24 Monate reifen muss, bevor er sich überhaupt Rum nennen darf. As a nostalgia trip I’m going to mix the rum with ice and cola and maybe a squeeze of lime. (The 2015 me is regretting this as I’m already half way down the bottle!). Yes its very nice. I now know though that it is better on its own! Apreciación gustativa: una vez que hayas apreciado el aroma, es momento de disfrutar del sabor del Ron Pampero Aniversario. Tómate un sorbo pequeño y hazlo circular en tu boca para que los sabores se desplieguen plenamente. Descubrirás un sabor suave y complejo, con notas de vainilla, caramelo, especias y frutas secas, así como un final cálido y persistente. Copa adecuada: la elección de la copa también es importante. Se recomienda utilizar una copa tulipa o copa de brandy para el Ron añejo Aniversario Pampero.. Estas copas tienen una forma que permite concentrar los aromas y sabores del ron, proporcionando una experiencia de cata completa.